Ácido cítrico / E330
El ácido cítrico es un producto versátil y popular que se puede utilizar en diversas aplicaciones. Este ácido orgánico se obtiene de los limones y es conocido por sus propiedades ácidas y su capacidad para actuar como conservante y agente limpiador.
En la industria alimentaria, el ácido cítrico se utiliza a menudo como regulador natural de la acidez y como aromatizante. Puede ayudar a estabilizar el pH de los alimentos y prolongar su vida útil, especialmente en conservas, mermeladas, jaleas y refrescos. El ácido cítrico también confiere un agradable sabor ácido a muchos alimentos y bebidas, como caramelos, zumos de frutas y refrescos.
El ácido cítrico también es un limpiador muy popular. Gracias a sus propiedades ácidas, puede eliminar los depósitos de cal, el óxido y otras manchas difíciles de superficies como fregaderos, bañeras, cabinas de ducha e inodoros. También es un componente importante en los detergentes para lavavajillas, ya que ayuda a eliminar las manchas y los residuos difíciles de la vajilla y los cubiertos.
Además, el ácido cítrico también se puede utilizar en la industria cosmética. Se utiliza a menudo en productos para el cuidado de la piel, como limpiadores faciales, exfoliantes y mascarillas, ya que puede eliminar las células muertas de la piel de forma suave pero eficaz y aclarar la piel. El ácido cítrico también es un ingrediente importante en muchos productos para el cuidado del cabello, como champús y acondicionadores, ya que ayuda a eliminar la caspa y el exceso de grasa del cuero cabelludo y deja el cabello más brillante y saludable.
En general, el ácido cítrico es un producto muy versátil que se puede utilizar en muchas aplicaciones. Ya sea en la industria alimentaria, de la limpieza o de la cosmética, el ácido cítrico es un componente importante para la fabricación de productos de alta calidad.
Contenido: 0.25 Kilogramm (17,68 €* / 1 Kilogramm)
Contenido: 25 Kilogramm (2,59 €* / 1 Kilogramm)
Contenido: 0.5 Kilogramm (13,92 €* / 1 Kilogramm)
Contenido: 5 Kilogramm (7,48 €* / 1 Kilogramm)
✅ Ja, mit Vorsicht. Zitronensäure ist nicht giftig, sollte aber – wie alle Reinigungs- oder Konservierungsstoffe – außerhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. In konzentrierter Form kann sie Augen und Schleimhäute reizen. Bei sachgemäßer Lagerung und Anwendung besteht keine Gefahr.
🟡 Eingeschränkt. Zitronensäure kann bei hartem Wasser helfen, den pH-Wert von Gießwasser zu senken, was kalkempfindlichen Pflanzen (wie Rhododendron oder Heidelbeeren) zugutekommt. Sie ist aber kein Dünger im klassischen Sinn und sollte nur sparsam und verdünnt (z. B. 1 g/Liter) verwendet werden.
✅ Absolut. Zitronensäure ist ein natürlich vorkommender Stoff, der zu 100 % biologisch abbaubar ist und daher eine umweltfreundliche Alternative zu aggressiven chemischen Reinigern darstellt. Sie ist auch im ökologischen Landbau zugelassen und kann bedenkenlos im Haushalt eingesetzt werden.
✅ Ja. Die Zitronensäure in Lebensmittelqualität ist auch für den Einsatz in DIY-Kosmetikprodukten geeignet, z. B. in Badebomben, Peelings oder zum pH-Wert-Einstellen von Cremes und Shampoos. Achte auf genaue Dosierung und ggf. auf die Rücksprache mit entsprechenden Kosmetikrezepturen.
✅ Ja. Die Zitronensäure ist rein pflanzlich hergestellt, vegan und frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Trennmitteln, Duftstoffen oder Konservierungsmitteln. Sie besteht zu über 99,5 % aus reiner Citronensäure.
✅ Ungeöffnet ist sie mindestens 2 Jahre haltbar. Bitte kühl, trocken und gut verschlossen lagern – idealerweise in der Originalverpackung oder einem lebensmittelechten Eimer. So bleibt das Pulver rieselfähig und verliert keine Wirksamkeit.
✅ Ja, Zitronensäure kann im Pool- und Aquarienbereich zur pH-Wert-Senkung eingesetzt werden. Bitte beachte dabei, die Dosierung an das Wasservolumen anzupassen. Für große Pools empfehlen wir, Rücksprache mit einem Fachmann zu halten oder einen pH-Tester zu verwenden.
✅ Anwendungstipp: Mische ca. 2–3 Esslöffel Pulver auf 1 Liter warmes Wasser. Verwende die Lösung z. B. zum Entkalken von Kaffeemaschine, Wasserkocher oder Duschkopf. Danach gründlich mit klarem Wasser nachspülen.
Wichtig: Niemals mit Chlorreinigern oder Bleichmitteln mischen!
✅ Ja. Unsere Zitronensäure (E 330) entspricht Lebensmittelqualität und ist für die Herstellung von Marmelade, Gelees, Sirup oder anderen Konserven geeignet. Sie unterstützt den Gelierprozess, verlängert die Haltbarkeit und sorgt für eine angenehm frische Säure.
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