Fermentar es así de fácil
Número de producto:
9783864451614
Fabricante:
STV
EAN:
9783864451614
Peso:
0.45 kg
Información sobre el producto "Fermentar es así de fácil"
Descripción
Siguiendo el lema "¡Produzcamos y conservemos alimentos vivos en armonía con la naturaleza!", este libro contiene deliciosas recetas para fermentar y cocinar con cultivos vivos. Además de muchos consejos y apasionante información de fondo sobre nuestra dieta.
Detalles y especificaciones
- Peso por pieza: 480 g.
- Autor: Sandor Ellix Katz.
- Número ISBN: 9783864451614
- Subtítulo: Cómo hacer alimentos sabrosos y sanos mediante la fermentación: del pan y el chucrut a la cerveza y el vino
- Páginas.
- Páginas: 304 páginas.
- Editorial: Kopp Verlag.
- Idioma: Alemán
Eigenschaften "Fermentar es así de fácil"
| Peso en g: | 866 g |
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Eigenschaften "Fermentar es así de fácil"
| Peso en g: | 866 g |
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