SAF Instand levadura seca roja 500g

Descripción

SAF Instand Levadura seca roja 500 g es una levadura seca instantánea de alta calidad y gran rendimiento del renombrado fabricante Lesaffre, líder mundial en levaduras para panificación. Ha sido especialmente desarrollada para ofrecer resultados uniformes y fiables tanto en la cocina doméstica como en la panadería profesional.

Características del producto:

• Tipo: Levadura seca instantánea (etiqueta roja) – se puede incorporar directamente a la harina o a la masa sin necesidad de activarla o rehidratarla previamente.
• Contenido: envase de 500 g envasado al vacío, ideal para hornear con regularidad y para grandes cantidades de masa.
• Rendimiento: Poder leudante alto y uniforme para que tus masas suban de forma fiable, incluso con contenidos de azúcar variables en la masa.
• Variedad de productos horneados: adecuada para pan, panecillos, baguettes, pizza, pan plano, pasteles y otros productos horneados a base de levadura.
• Sustituto de la levadura fresca: 7 g de levadura instantánea equivalen a unos 25 g de levadura fresca (dependiendo de la receta).
• Almacenamiento y conservación: Se conserva durante mucho tiempo en un lugar hermético, seco y fresco. Los envases sin abrir se mantienen activos durante muchos meses.

  Aplicación:

  Simplemente mezcle la levadura seca directamente con la harina y otros ingredientes secos, sin remojarla previamente. Prepare la masa según la receta y déjela reposar como de costumbre.