Descripción

Este producto es un alimento.
La goma guar es un espesante puramente vegetal y sin gluten elaborado a partir de las semillas de la planta guar. Además, se une sin cocción, por lo que es adecuada para postres fríos, cuencos fríos, salsas y platos calientes como sopas, guisos sin huevo y platos de verduras.

Detalles y especificaciones

• Cantidad: 800 g
• Ingredientes: 100% harina de semillas de la planta guar procedente de agricultura ecológica certificada.
• Ingredientes: Goma guar ecológica de Doktor-Klaus.
• Envasado sin residuos: En un práctico tarro UNiTWIST twist-off. La tapa BioSeal no contiene PVC ni plastificantes (ESBO). El tarro y la tapa son reciclables tras su limpieza. Para conservar, como tarro de almacenamiento, tarro de mermelada, tarro de encurtidos, para miel, jalea, etc.
• Calidad: Calidad alimentaria, con certificado BIO (DE-ÖKO-006)
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• Características, olor: Polvo beige inodoro.
• Conservación: Al menos 12 meses después del embotellado.
• Almacenamiento: Conservar limpio y seco a temperatura ambiente.
• Características especiales: Vegano, sin gluten.

Datos según LMIV (Reglamento sobre información alimentaria)

• Cantidad neta: 800 g.
• Información nutricional ø 100 g:
• Potencia calorífica 209 kcal / 874 KJ
• Grasas 0,6 g
• De las cuales ácidos grasos saturados > 0,2 g
• Carbohidratos 1 g
• De los cuales azúcar 0,9 g
• Proteínas de huevo 5,7 g
• Sal 0 g

Fabricante:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen