Goma guar ecológica 300g Doktor-Klaus noWaste
Goma guar ecológica 300g Doktor-Klaus noWaste
- Ventajas del producto
- 300 g de goma de guar con certificación ecológica: espesante natural sin aditivos
- Concepto «noWaste»: embalaje totalmente reciclable, sin residuos de embalaje innecesarios
- Lata compacta (Ø 77 mm, altura 114 mm): ocupa poco espacio en el armario de la cocina o en la despensa
- De uso versátil como aglutinante en salsas, productos de panadería, batidos y cocina sin gluten
7,39 €
Datos técnicos y dimensiones
Toda la información importante del producto de un vistazo
- de los cuales ácidos grasos saturados
- 0.2 g
- Valores nutricionales medios
- por cada 100 g
- Ingredientes
- Goma guar
- Sal
- 0 g
- Energía
- 209 kcal / 874 kJ
- de los cuales azúcares
- 0.9 g
- Proteínas
- 5.7 g
- Grasa
- 0.6 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
Descripción
Este producto es un alimento.
La goma guar es un espesante puramente vegetal y sin gluten elaborado a partir de las semillas de la planta guar. Además, se une sin cocción, por lo que es adecuada para postres fríos, cuencos fríos, salsas y platos calientes como sopas, guisos sin huevo y platos de verduras.
Detalles y especificaciones
- Cantidad: 300 g
- Ingredientes: 100% harina de semillas de la planta guar procedente de agricultura ecológica certificada.
- Ingredientes: Goma guar ecológica de Doktor-Klaus.
- Envasado sin residuos: En un práctico tarro UNiTWIST twist-off. La tapa BioSeal no contiene PVC ni plastificantes (ESBO). El tarro y la tapa son reciclables tras su limpieza. Para conservar, como tarro de almacenamiento, tarro de mermelada, tarro de encurtidos, para miel, jalea, etc.
- Calidad: Calidad alimentaria, con certificado BIO (DE-ÖKO-006)
- .
- Características, olor: Polvo beige inodoro.
- Conservación: Al menos 12 meses después del embotellado.
- Almacenamiento: Conservar limpio y seco a temperatura ambiente.
- Características especiales: Vegano, sin gluten.
Datos según LMIV (Reglamento sobre información alimentaria)
- Cantidad neta: 300 g.
- Información nutricional ø 100 g:
- Potencia calorífica 209 kcal / 874 KJ
- Grasas 0,6 g
- De las cuales ácidos grasos saturados > 0,2 g
- Carbohidratos 1 g
- De los cuales azúcar 0,9 g
- Proteínas de huevo 5,7 g
- Sal 0 g
Fabricante:
FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen
October 30, 2024 09:56
Ideal para recetas de repostería sin gluten
Como alguien que hornea sin gluten, la goma guar es una verdadera bendición. Una cucharada pequeña asegura la consistencia perfecta en mis productos horneados. El empaque del vaso no solo es hermoso, sino que también mantiene la harina fresca y seca.
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1 valoración
30 de octubre de 2024 9:56
Ideal para recetas de repostería sin gluten
Como alguien que hornea sin gluten, la goma guar es una verdadera bendición. Una cucharada pequeña asegura la consistencia perfecta en mis productos horneados. El empaque del vaso no solo es hermoso, sino que también mantiene la harina fresca y seca.

