Goma guar ecológica 25kg Doktor-Klaus envase a granel.
Goma guar ecológica 25kg Doktor-Klaus envase a granel.
- Ventajas del producto
- 25 kg de goma de guar ecológica en envase a granel: ideal para un uso intensivo en la cocina, la producción o la planificación de existencias
- Con certificación ecológica: sin aditivos sintéticos, apto para fórmulas naturales
- Espesante versátil para sopas, salsas, productos de panadería, batidos y postres
- El rendimiento del producto reduce la frecuencia de reposición y disminuye notablemente el precio por uso.
268,50 €
Datos técnicos y dimensiones
Toda la información importante del producto de un vistazo
- de los cuales ácidos grasos saturados
- 0.2 g
- Valores nutricionales medios
- por cada 100 g
- Ingredientes
- Goma guar
- Sal
- 0 g
- Energía
- 209 kcal / 874 kJ
- de los cuales azúcares
- 0.9 g
- Proteínas
- 5.7 g
- Grasa
- 0.6 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
Descripción
Este producto es un alimento.
La goma guar es un espesante puramente vegetal y sin gluten elaborado a partir de las semillas de la planta guar. Además, se une sin cocción, por lo que es adecuada para postres fríos, cuencos fríos, salsas y platos calientes como sopas, guisos sin huevo y platos de verduras.
Detalles y especificaciones
- Cantidad: 25 kg
- Ingredientes: 100% harina de las semillas de la planta guar procedente de agricultura ecológica certificada.
- Ingredientes: Goma guar ecológica de Doktor-Klaus.
- Envasado: En bolsa hermética.
- Calidad: Calidad alimentaria, certificado BIO (DE-ÖKO-006)
- .
- Características, olor: Polvo beige inodoro.
- Conservación: Al menos 12 meses después del embotellado.
- Almacenamiento: Conservar limpio y seco a temperatura ambiente.
- Características especiales: Vegano, sin gluten.
Datos según LMIV (Reglamento sobre información alimentaria)
- Cantidad neta de llenado: 25 kg.
- Información nutricional ø 100 g:
- Potencia calorífica 209 kcal / 874 KJ
- Grasas 0,6 g
- De las cuales ácidos grasos saturados > 0,2 g
- Carbohidratos 1 g
- De los cuales azúcar 0,9 g
- Proteínas de huevo 5,7 g
- Sal 0 g
Fabricante:
FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen
October 30, 2024 10:38
Económico y versátil
El envasado a granel es una ventaja absoluta, ya que uso goma guar casi todos los días, ya sea para sopas, salsas o para espesar postres. La calidad es muy buena y también ahorro dinero en comparación con los paquetes más pequeños.
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1 valoración
30 de octubre de 2024 10:38
Económico y versátil
El envasado a granel es una ventaja absoluta, ya que uso goma guar casi todos los días, ya sea para sopas, salsas o para espesar postres. La calidad es muy buena y también ahorro dinero en comparación con los paquetes más pequeños.

