Goma guar bio 100g Doktor-Klaus noWaste
Goma guar bio 100g Doktor-Klaus noWaste
- Ventajas del producto
- Certificado como producto ecológico: sin aditivos sintéticos, pesticidas ni modificaciones genéticas
- Espesante versátil para sopas, salsas, productos de panadería y recetas sin gluten
- Concepto «noWaste»: embalaje sostenible con un menor uso de materiales
- Lata compacta (Ø 60 mm, altura 58 mm): ocupa poco espacio en la cocina
- 100 g de contenido: ideal para probarlo o para un consumo ocasional
5,65 €
Datos técnicos y dimensiones
Toda la información importante del producto de un vistazo
- de los cuales ácidos grasos saturados
- 0.2 g
- Valores nutricionales medios
- por cada 100 g
- Ingredientes
- Goma guar
- Sal
- 0 g
- Energía
- 209 kcal / 874 kJ
- de los cuales azúcares
- 0.9 g
- Proteínas
- 5.7 g
- Grasa
- 0.6 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
Descripción
Este producto es un producto alimenticio.
La goma guar es un espesante puramente vegetal y sin gluten elaborado a partir de las semillas de la planta guar. Además, se une sin cocción, por lo que es adecuada para postres fríos, cuencos fríos, salsas y platos calientes como sopas, guisos sin huevo y platos de verduras.
Detalles y especificaciones
- Cantidad: 100 g
- Ingredientes: 100% harina de semillas de la planta guar procedente de agricultura ecológica certificada.
- Ingredientes: Goma guar ecológica de Doktor-Klaus.
- Envasado sin residuos: En un práctico tarro UNiTWIST twist-off. La tapa BioSeal no contiene PVC ni plastificantes (ESBO). El tarro y la tapa son reciclables tras su limpieza. Para conservar, como tarro de almacenamiento, tarro de mermelada, tarro de encurtidos, para miel, jalea, etc.
- Calidad: Calidad alimentaria, con certificado BIO (DE-ÖKO-006)
- .
- Características, olor: Polvo beige inodoro.
- Conservación: Al menos 12 meses después del embotellado.
- Almacenamiento: Conservar limpio y seco a temperatura ambiente.
- Características especiales: Vegano, sin gluten.
Datos según LMIV (Reglamento sobre información alimentaria)
- Cantidad neta: 100 g.
- Información nutricional ø 100 g:
- Potencia calorífica 209 kcal / 874 KJ
- Grasas 0,6 g
- De las cuales ácidos grasos saturados > 0,2 g
- Carbohidratos 1 g
- De los cuales azúcar 0,9 g
- Proteínas de huevo 5,7 g
- Sal 0 g
Fabricante:
FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen
October 30, 2024 09:55
Excelente aglutinante para la cocina
Utilizo goma guar casi todos los días para espesar salsas y sopas. ¡Funciona de maravilla y no se apelmaza! Me encanta el hecho de que esté empaquetado en un vaso, sin plástico molesto, y puedo reutilizar el vidrio más adelante.
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1 valoración
30 de octubre de 2024 9:55
Excelente aglutinante para la cocina
Utilizo goma guar casi todos los días para espesar salsas y sopas. ¡Funciona de maravilla y no se apelmaza! Me encanta el hecho de que esté empaquetado en un vaso, sin plástico molesto, y puedo reutilizar el vidrio más adelante.

